38. Dag um Bauerenhaff

Am 16. Juni war es dieses Jahr der Betrieb Hoffmann aus Hunsdorf, der seine Türen für den traditionell größten Termin des Service Jeunesse der Centrale Paysanne, der Dag um Bauerenhaff, öffnete. 

Dieses große, fest im Terminkalender verankerte, Event bietet Jahr für Jahr Einblicke hinter die Türen eines landwirtschaftlichen Betriebes und zieht viele Besucher an. Von den Kleinen, bis zu den Großen interessieren sich jedes Jahr viele für die Arbeit hinter den Kulissen. Doch auch viele Landwirte nehmen an der Veranstaltung teil, um sich mit anderen Berufskollegen auszutauschen und Erfahrungen zu sammeln. Genossenschaften, staatliche Verwaltungen und diverse Austeller aus dem vor- und nachgelagerten Bereich hielten eine breite Palette an Informationen bereit und vermittelten der Öffentlichkeit ein recht umfassendes Bild des hiesigen Agrarsektors.

Der Aussiedlerbetrieb der Familie Hoffmann aus Hunsdorf hat sich in den letzten Jahren stetig weiterentwickelt und wird mittlerweile in der dritten Generation von Yves Hoffmann geführt. Das Agro-Projekt Team konnte in letzter Zeit einige Bauvorhaben des Betriebsleiters mit begleiten und wünscht Familie Hoffman weiterhin viel Erfolg. Durch die getätigten Investitionen in die Betriebsgebäude ist der Betrieb mittlerweile sehr breit aufgestellt, was zu einem Tag der offenen Tür einlud. Zu den Betriebszweigen zählen neben der klassischen Bewirtschaftung von Ackerbau, die Mutterkuhhaltung, eine Bullenmast und eine Pensionspferdehaltung. Auch überbetriebliche Arbeiten werden mit dem modernen Fuhrpark erledigt. Aber der Betrieb aus Hunsdorf ist landesweit unter dem Namen „Sonnebierg“ bekannt, und dies durch die mittlerweile sehr angewachsene Obst- und Gemüseproduktion. Hier setzt der Betrieb auf die Produktion von Spargel, Erdbeeren, sowie auch Himbeeren und Tafelbirnen. Damit aber noch nicht genug, der Betrieb ist seit kurzer Zeit auch noch Produzent von Masthähnchen unter dem Label Let´z Poulet der Provencale.

Der Tag des offenen Hofes wurde mit einem Bauerenlotto und Rindfahrten über das gesamte Betriebsgelände abgerundet.